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Tarte de Maçã Merengada II |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 250g farinha
- 100g de açúcar + açúcar a gosto para adoçar a maçã
- 100g margarina
- 1 ovo inteiro
- 1kg maçã reineta
- 2 claras + 150g açúcar
- canela
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Como preparar : |
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Amasse numa tigela a farinha,100g acúcar,100g de margarina derretida, 1 pitada de sal grosso e um ovo inteiro. Forre uma tarteira de fundo falso e leve ao forno até alourar(coze a massa cozida) Coza num tacho a maçã aos quartos com um pouco de água e adoce a seu gosto ponha uma pitada de canela. Depois de cozida passe com a varinha mágica. coloque em cima da massa cozida. Bata as claras em castelo junte o açúcar e bata até merengue. Coloque por cima da maçã. Leve ao forno a alourar.
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