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Tarte de Maçã Folhada |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 2 dl de natas para bater
- 500 grs. de massa folhada
- 3 gemas de ovos
- 150 grs. de açúcar em pó
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 ou 4 maçãs reinetas
- coco ralado q.b.
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| Como preparar : |
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Forre a forma de tarte de fundo amovível, com uma camada de massa que não ultrapasse 1 cm. de espessura.
Pique o fundo da massa e preencha com fatias finas de maçã reineta descascada e sem sementes.
Leve ao forno, que deve estar bem quente de inicio e, depois um pouco menos, para que a massa não fique nem encruada nem tostada.
Em estando quase pronta, deite por cima as gemas batidas com o açúcar e as Natas para bater .
Volta novamente ao forno para acabar de cozer.
Sirva decorada com coco ralado.
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