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Tarte de Chocolate Branco |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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Para a base
- A massa é de bolacha Maria (200g)
e manteiga
Forre uma tarteira e reserve.
Para o recheio
- 2 dl de natas
- 200g de chocolate branco
- 3 folhas de gelatina
- 2 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar (opc)
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| Como preparar : |
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Leve as natas e chocolate ao lume até derreter o chocolate.
Retire e misture a gelatina demolhada e espremida.
Deixe arrefecer um pouco.
Bata as claras com o açúcar e envolva no preparado de chocolate meio
frio.
Despeje na forma e leve a frigorífico até solidificar.
Para decorar aqueça um pouco de doce de frutos vermelhos e cubra a
superfície da tarte.
Deixe a cobertura solidificar um pouco e depois desenforme e sirva.
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