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Sobremesa Surpresa de Chocolate |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200 grs. de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 110 grs. de farinha de trigo
- 8 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 dl de leite gordo
- 1/2 chávena de chá de nozes picadas
- 1 chávena e 2/3 de chá de água
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| Como preparar : |
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Numa tigela, misture a manteiga derretida, 100 grs. de açúcar e a baunilha.
Misture a farinha, 3 colheres de sopa de chocolate e o fermento em pó.
Acrescente, alternadamente, essa mistura e o leite aos ingredientes da tigela mexendo até misturar bem.
Junte as nozes e envolva.
Unte com manteiga um pirex com 39x26 cm.
Misture os restante 100 grs. de açúcar, o chocolate em pó restante e a água quente e deite no pirex.
Coloque colheradas da mistura anterior por cima.
Leve a cozer em forno pré-aquecido (170ºC) por cerca de 45 minutos.
Se gostar polvilhe com açúcar em pó.
Sirva morno.
Decore com chantilly.
*Forma-se um bolo em cima e um molho grosso de chocolate em baixo).
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