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Salame de Chocolate V |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 230 gr de chocolate em pó
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de bolacha Maria
- 90 gr de manteiga sem sal
- 4 gemas de ovos
- 1 colher de sopa de vinho do
Porto
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Como preparar : |
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Misture o açúcar com o
vinho do Porto, manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito
bem.
Parta as bolachas em pedaços e junte à mistura anterior até obter uma
massa rija.
Estenda uma folha de alumínio ou papel vegetal na mesa e coloque a massa
em cima.
Enrole e embrulhe de modo a ficar bem apertado.
Ponha no frigorifico para endurecer mais um pouco.
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