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Croissans |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Pizas e Diversos |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 14 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) mal cheia, de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de banha
- 1 colher (chá) de sal
- 200 gramas de queijo de Minas fresco
- 2 gemas
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| Como preparar : |
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Misturar muito bem todos estes ingredientes, com excepção do queijo. Bater a massa e
deixar descansar um pouco. Depois abrir a massa como se fosse para pastel e cortar em
quadrados de 10 cm. Cortar o queijo em pedacinhos e colocar um punhadinho dentro de cada
quadradinho. Enrolar, dobrando as pontas. Pincelar com as gemas e levar ao forno a cozer.
Terá assim o mais delicioso pãozinho para o lanche.
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