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Pudim de Pêssego II |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1 lata de pêssego
- 150 g de açúcar
- 5 ovos
- 6 folhas de gelatina
branca
- 1 pacote de natas
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| Como preparar : |
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Põe-se a gelatina em
água.
Depois de ela estar amolecida, escoa-se essa água e junta-se um pouco
da calda do pêssego, indo a lume brando só até dissolver.
Batem-se as gemas com o açúcar.
Em seguida juntam-se as natas, o pêssego cortado aos bocadinhos, a
gelatina dissolvida na calda e por último, as claras em castelo.
Vai ao frigorifico a solidificar.
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