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Pudim
de Leite Condensado III |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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| Como preparar : |
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Batem-se
bem o leite condensado com o leite fresco, as gemas e leva-se tudo ao
lume em banho maria para engrossar sem deixar ferver.
Numa taça vão-se colocando camadas de palitos molhados em cacau
(feito com leite doce) cobrem-se com creme, depois mais palitos, creme
até acabar.
À parte batem-se as natas com 3 colheres (sopa) de açúcar.
Depois juntam-se as claras batidas em castelo.
Com este creme cobre-se o pudim e leva-se ao frigorífico.
Pode também gelar o pudim.
Depois de desenformado, cobri-lo com o creme de natas.
Enfeite ao seu gosto.
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