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Pão de Mel com Cacau |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 250 grs. de açúcar
- 500 grs. de farinha
- 1 chávena de chá de água quente
- 2 dl e 1/2 de mel
- 1 colher de chá de bicarbonato de
soda
- 1 colher de café de erva doce
moída
- 2 colheres de sopa de cacau
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| Como preparar : |
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Desfaz-se
o cacau com a água quente e mistura-se com todos os outros
ingredientes, amassando com as mãos para tornar a massa mais leve.
Deita-se a massa numa forma grande (tipo bolo inglês) bem untada com
manteiga e polvilhada com farinha.
Acende-se o forno 10 minutos antes de meter o bolo, deixa-se aquecer
bem, mas logo que se meta a forma reduz-se a chama para o pão cozer
muito lentamente.
Come-se frio, cortado às fatias, as quais, querendo, se podem barrar
com manteiga.
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