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Geladinhos |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Gelados |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 250 grs. de açúcar
- 7 gemas de ovos
- 1 clara
- raspa da casca de 1 limão
- 25 grs. de manteiga
- raspa da casca de 1 limão
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| Como preparar : |
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Leva-se o açúcar a fazer ponto com a raspa de limão e a manteiga.
Retira-se do lume e quando estiver quase frio junta-se as gemas e a clara, misturando bem.
Deite o preparado em forminhas untadas de manteiga.
Vão a cozer em forno brando.
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