|
|
|
|
| |
|
Doce Pateta |
| |
|
|
| |
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
- 250 grs. de açúcar
- 8 gemas de ovos
- 4 claras de ovo
- 1 pau de canela
- canela em pó para polvilhar
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Leva-se
a ponto de espadana o açúcar juntamente com o pau de canela.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Batem-se bem as gemas de ovos e junta-se ao açúcar.
Leve novamente o preparado ao lume brando e, mexendo sempre cerca de 5
minutos.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Bata as claras em castelo firme.
Envolva as claras ao doce.
Deite o doce em tacinhas.
Sirva polvilhado com canela em pó.
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Adicionar aos Favoritos
Enviar Comentário
Enviar Receita a um Amigo
Imprimir esta receita