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Doce
Maravilha |
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| Course |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1 lata de leite condensado
nestlé
- 200 grs de palitos La Reine
- 3 dl de leite completo
- 4 gemas de ovos
- 2 colheres de (sobremesa) de
maizena
- 2 dl
de Natas
para Bater
- casca de limão
- 100 grs de morangos ou
pêssegos em calda
- 1 pacote de gelatina de
morango ou pêssego
- hortelã para decorar
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| Como preparar : |
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Num pirex
disponha os palitos de forma a tapar o fundo.
Leve ao lume numa caçarola o leite condensado, 2 dl de leite e a casca de limão até
ferver.
À parte, junte o restante leite, as gemas e a maizena incorporando bem.
Junte o leite fervido à mistura, e leve novamente ao lume até engrossar ligeiramente.
Deite o creme ainda quente sobre os palitos e deixe arrefecer.
Prepare a gelatina no dia anterior, conforme as instruções na embalagem.
Pique-a e coloque-a por cima do preparado anterior.
Bata bem as Natas para Bater até ficarem consistentes.
Por último decore com as natas batidas os morangos ou pêssego em calda cortados aos
bocados e raminhos de hortelã.
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