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Delícia de Nata e Vinho do Porto |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 1 pacote de bolachas Maria
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas de ovo
- 1 dl de vinho do Porto
- 2 pacotes de natas pequenos
- 5 claras de ovo
- 5 colheres de açúcar
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| Como preparar : |
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Desfazer a bolacha Maria
no robot.
Levar o leite condensado ao lume com gemas e vinho do Porto. Mexa com as
varas de arame até engrossar.
Retire e deixe arrefecer.
Bata as natas em castelo numa taça e as claras noutra.
Misture as duas e adicione o açúcar, envolva com muito cuidado. Numa
taça grande coloque camadas de creme de leite condensado, o pó da
bolacha e a mistura de natas e claras. Leve ao frigorifico durante 4
horas e sirva bem fresco.
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