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Bolo
de Maracujá |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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2 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de
açúcar
4 ovos
3 colheres de
margarina ( bem cheias )
1 chávena de
suco de maracujá
1 colher de
sopa de fermento em pó
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| Como preparar : |
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Bater as claras em neve
e reservar , bater as gemas com o açúcar e a margarina , acrescente o maracujá , a
farinha com o fermento já envolvido e misture bem .
Acrescente as claras e deite em forma de alumínio previamente untada com margarina e
polvilhada com farinha de trigo e vai ao forno regular , pré aquecido.
Calda:
Meter no
liquidificador a polpa de 2 maracujás , sem triturar as sementes , junte uma chávena de
açúcar e leve ao fogo brando até adquirir consistência de calda.-
( meio grossa ) . Derrame sobre o bolo , já frio .
Pode servir
esta deliciosa sobremesa e bom apetite .
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