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Frango no forno com cerveja cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Aves |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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6 coxas de frango 4 batatas médias cortadas em rodelas de +- 1cm 1 lata de cerveja preta 1 colher de sopa ketchup 1 colher de sopa mostarda 1 colher de café soluvel 2 folhas de louro 2 colheres de sopa de maionese 1 cebola média, cortada em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de salsa Pimenta qb sal qb Orégãos qb
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Como preparar : |
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Ligue o forno em 200º C. Numa taça, juntar a cebola e os temperos: louro, salsa, orégão, pimenta ,café maionese, ketchup e a mostarda. Misture bem até formar uma pasta homogénea. Barre o frango com a mistura para temperá-lo e para que os sabores sejam absorvidos e reserve um pouco. Distribua as rodelas de batata no fundo do recipiente que vai no forno e coloque por cima o frango. Acrescente a mistura de tempero que sobrou. Espalhe metade da cerveja por cima do frango e leve no forno por +- 45 minutos. Passado esse tempo, deite o resto da cerveja e deixe assar por mais 45 minutos para ficar coradinho.
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