|
|
|
Frango de caril |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
-- |
Categoria |
Aves |
N.º de pessoas: |
-- |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
- 1,5 dl de óleo
- 2 Frangos Médios
- 2 Maçãs
- 2 Cebolas
- 1 Lata de leite de côco
- 300 g de quiabos frescos
- sal
- 1 Caldo de Galinha
- 4 Colheres de café de caril
- Manteiga/Oleo
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Faz-se um refogado com as cebolas picadas finamente e as maçãs cortadas aos bocadinhos. Seguidamente junta-se o frango aos bocados e os quiabos e vai-se mexendo para não queimar. Assim que o frango estiver quase cozido,junta-se o leite de côco ao qual se misturou o caril e envolvemos este preparado com o frango. Temperamos com sal e o caldo de galinha. Assim que estiver pronto serve-se acompanhado com arroz branco.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|