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  Gratinado de couve flor com fiambre cr Recipe has an image
1 couve flôr Molho: 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de azeite 4 fatias de fiambre 3 tomates 50 gr de manteiga Queijo ralado q.b. pão ralado q.b Sal q.b. Pimenta q.b.
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  guisado de chouriço
chouriço cebola oleo ovos colorau pimenta polpa de tomate arroz caldos de knorr
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  Lasanha de cenoura
750 g cenoura(s) ralada(s) 250 g folha(s) de lasanha fresca 50 g manteiga 65 g farinha 750 ml leite 175 g natas 120 g queijo Cheddar ralado 4 ovo(s) batido(s) 50 g queijo Cheddar ralado 2 c. sopa pesto
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  Legumes á brás cr Recipe has an image
Azeite q.b.1 cebola2 dentes de alhoPimentos grelhados 300g de alho-francês200g de cenoura500g de curgete400g de batata palha (opcional)4 ovosSal e pimenta q.bAzeitonas pretas e salsa picada q.b.
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  Legumes gratinados com Béchamel cr Recipe has an image
1 couve-flor pequena 500 gr de bróculos 2,5 dl de leite 2,5 dl de natas 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha 1 lata de filetes de anchovas sal q.b. pimenta q.b.
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  Legumes salteados
cogumelos de lata( inteiros) mistura de couve de bruxelas, ervilhas, feijão verde e milho congelados courgette cenoura em juliana grossa cebola alho ervas aromáticas: endro e salsa sal molho inglês
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  Legumes salteados com bacon
1 embalagem de legumes congelados com ervilhas, feijão verde e cenoura cogumelos frescos fatias de bacon azeite alho mangericão sal
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  Lentilhas
300g de lentilhas sal 2 cebolas 4 dentes de alho 1 alho francês 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de margarina 100g de bacon 600g de entrecosto 1 chouriço de carne pimenta qb 1 farinheira (ou 1 chouriço de sangue)
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  Macarrao de espargos
1 pimento vermelho e amarelo(1 de cada) 200g de cenoura 150g de cogumelos rose pequenos 500g de espargos brancos 200g macarrao japones de farinha de trigo Sal 2 c/ sopa de oleo 200 ml molho asiatico doce-picante 4-6 colheres de sopa de molho de soja 2 talos de salsa
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  Massa colorida com espinafres Recipe has an image
Farinha branca: 400 g Espinafre: 200 g Ovo: 2 Sal: q.b. Farinha: 1 a 2 colheres
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  Massa esparguete com verduras e camarão
4 Camarões tigre (para decorar) Miolo de camarão (100gr ou uma chávena) Alho (1 dente esmagado) Piri-piri em molho (q.b.) Sal (q.b.) Caldo de legumes (1/2) Salsa (2 colher de sopa picada) Couve branca (150gr) Alho francês (75gr) Cenoura (150gr ou 1unid) Esparguete (100gr ou 150gr)
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  Massa espiral com Atum
Massa Espiral: 250 g Cebola: 1/2 Alho: 1 dente Atum: 2 latas Nata: 1 pacote Ketchup: 1 colher Azeite: q.b Sal: q.b
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  Mexilhões com Broa
150 grs. de miolo de broa 1 kg de mexilhões grandes 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de salsa picada ou coentros 1 alho francês (só a parte branca) 1,5 dl de azeite sumo ...
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  Mexilhões de Caldeirada com Presunto
Para 4-6 pessoas 1, kg de mexilhão 1 copo de vinho branco 1 dl de azeite 2 cebolas médias 4 tomates maduros 1 ramo de salsa 150 grs. de presunto piripiri ...
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  Migas de Batatas e Grelos
1 kg de batatas 500 grs. de grelos 2 dentes de alho amassados 1 dl de azeite
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  Migas de Couve e Feijão-Frade
4 folhas de couve portuguesa 200 g de feijão-frade cozido 4 fatias de broa de milho 4 dentes de alho azeite q.b. sal q.b. pimenta branca moída na altura q.b.
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  Migas de espargos
Espargo: q.b. Carne magra: 500 gr Entrecosto: 500 gr Ovo: 4 Mioleira de porco: 2 Rim de Porco: 4 Pão Alentejano: 1 kg Alho: 3 dentes Cebola: 12 Louro: 1 folha Azeite: q.b. Salsa: q.b. Sal: q.b. Pimentão de carne: 1 Vinagre: q.b.
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  Migas de Espargos Verdes e Linguiça Frita
400 gr. Espargos Verdes Frescos  600 gr. Miolo Pão Alentejano de Véspera  1 dl. Azeite 0.7º. "D.O.P." do Alentejo  2 Ovos Inteiros  4 Dente Alho  Q.B. Sal
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  Migas de Feijão Frade
200 grs. de feijão frade 1 molho de grelos de nabo 3 dentes de alho 6 fatias de broa 1 dl de azeite
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  Migas de feijão frade com caldo verde
• 1 Frasco de feijão frade; • 150g de couves cortadas para caldo verde; • 150g de miolo de pão ou de broa de milho; • 4 Colheres de sopa de azeite; • 3 Dentes de alho; • Sal q.b.; • Pimenta branca moída q.b..
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