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  Sopa de Bacalhau com Ovos
1 posta de bacalhau da cabeça 1 cebola picada grosseiramente 1 colher de (chá) de colorau doce azeite e água q.b. 2 ovos batidos 2 colheres de (sopa) de coentros picados 100 grs de pão duro
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de bacalhau cr
3 Lombos de bacalhau cortados em cubos e passados por farinha1/2kg de ameijoas abertas à Bolhão Pato sem as cascas mas com o molho6 Batatas médias cortadas às rodelas1 Cebola cortada aos gomos7 Dentes de alho com casca esmagados1 Molho de coentros3 Colheres de sopa de azeiteÁgua
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de batata-doce com abóbora Recipe has an image
1 kg de batata-doce 1 kg de abóbora 3 cenouras 3 cebolas 1 colher de sopa de azeite ervas aromáticas (cebolinho, coentros, hortelã) q.b. mistura de sementes (girassol, sésamo, etc) q.b.
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Beldroegas
2 molhos de beldroegas 2 cebolas 2 lt. de água 2 batatas grandes 1,5 dl. de azeite 4 dentes de alho 400 grs. de pão Alentejano 4 ovos 2 queijinhos meia-cura Sal e pimenta q.b.
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Beldroegas à Moda do Alentejo
1 queijo de ovelha branco duro 1 colher de (sobremesa) rasa de pimentão doce 2 molhos de beldroegas 0,5 dl de azeite 1 cabeça de alhos 2 cebolas médias picadas 6 ou 7 batatas médias ovos consoante nº de pessoas ...
Categoria Sopas Avaliação (1)
 
  Sopa de Beldroegas II
1 ou 2 molhos grandes de beldroegas 1 ou 2 cabeças de alho inteiras 3 ou 4 batatas médias 2 dl de azeite 2 queijos frescos médios ...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Beldroegas IV
Para 4 pessoas 750 g de cenoura 400 g de beldroegas 350 g de batata 250 g de cebola 100 g de tomate 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite água q.b. sal q.b.
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de beringela e feijÃo novo
ÁGUA 5 COLHERES DE SOPA DE AZEITE SAL 2 BERINGELAS 2 CENOURAS 1 TOMATE MADURO 3 ALHOS FRANCESES (APENAS A PARTE BRANCA) 1 ALHO FRANCÊS (APENAS A PARTE VERDE) 2 CHÁVENAS DE FEIJÃO NOVO 1/3 DE CHÁVENA DE CHÁ DE MASSA DE CANJA
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de bróculos
500 gramas de bróculos 4,5 dl de caldo de galinha 4,5 dl de leite 250 gramas de presunto cortado em cubinhos 1/4 de colher de chá de sal 1 pitada de pimenta-preta 1 dl de natas 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Cação
2 postas de cação 3 dentes de alho 1 molho de coentros sal 3 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 1 colher de sopa rasa de farinha 1 colher de chá rasa de colorau 2 ...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Cabeça de Peixe
Para 4 pessoas 1 cebola 1 ramo de salsa 500 g de tomate maduro 1,5 dl de azeite 2 pimentos 500 g de batatas ...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Camarão
250g de camarão 1 copo de vinho branco 2 cenouras 3 cebolas 1 alho 1 folha de louro Azeite 2 nabos 3 tomates maduros 1 colher de sopa de farinha Bocadinhos de pão frito ou torrado
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Camarão com Cebolinho
1 dl de Natas para Culinária 400 grs. de camarão com casca 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola grande descascada e picada 2 dentes de alho esmagados 2 batatas descascadas ...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Caranguejo com Massa
Para 4 pessoas 75 g de massa em novelos 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebolo pequeno picado 1 haste de aipo em fatias 1 cenoura média, pelada e cortada em palitos 1,2 l de caldo de galinha 4 colheres de...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Castanhas II
150 g de feijão maduro 150 g de batata-doce 150 g de semilha (batatas) 300 g de carne de porco salgada 100 g de inhame 1/2 couve 250 g de castanhas
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Castanhas III
600 g de castanhas congeladas 2 colheres de sopa de arroz carolino 2 cebolas 3 colheres de sopa de azeite virgem 1 bolbo de funcho 7,5 dl de leite 2 colheres de sopa de natas sal pimenta branca ...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Cebola à Alentejana
Para 6 pessoas 200 grs. de cebolas grandes cortadas às rodelas finas 150 grs. de pão cortado em fatias de 1 cm 1,5 dl de azeite 2 litros de caldo de carne 100 ...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Cebola com Aletria
Para 4 pessoas   400 g de cebolinhas pequenas ou para pickles, descascadas 1 litro de água 1,25 dl de azeite 1,25 dl de molho de tomate fresco sal pimenta 200 g de aletria ...
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Cebola com Chouriço
2 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 600g de batata 60g de chouriço Sal q.b. 2 tomates maduros 100g de arroz Salsa picada q.b3 colheres de azeite
Categoria Sopas Avaliação (0)
 
  Sopa de Cebola Francesa
Para 4 pessoas 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 3 cebolas grandes em rodelas finas 1 colher de chá de açúcar amarelo 1 colher de sopa de farinha 5 dl de caldo de...
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