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Para 1 kg de gelado 6 gemas de ovo 150gr- açúcar 0,5 litro de leite 200gr- natas 2- colheres de sopa de café solúvel desfeito num pouco de leite
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300 grs. de açúcar 500 grs. de Natas para Bater 3 colheres de sobremesa de café...
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1 lata de leite de condensado 4 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 2 pacotes de natas
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- 1 e ½ chávena de açúcar - ½ litro de leite - 2 gemas - 1 clara
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1 litro de Nata para Bater 8 gemas de ovos 400 g de açúcar chocolate ralado q.b.
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200 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé 200 grs. de açúcar 2,5 dl de natas
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: 175 grs. de açúcar refinado 1/2 colher de chá de sal 4 ovos grandes (tamanho 1), com as claras separadas das gemas 3 dl de natas espessas 1/2 colher de chá de essência de hortelã-pimenta 1 caixa de wafers de chocolate finas, com hortelã-pimenta, cortadas em pedaços pequenos folhas de...
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5 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado 4 latas de leite(use a lata do leite condensado como medida) 200g de chocolate tablete culinário 3 gemas 250g de açucar 100g de amêndoa triturada 3 dl de natas 1 embalagem de gelado de nata amêndoa torrada aos pedaços Q.b chocolate granulado q.b
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1 litro de Natas para Bater 400 g de chocolate para culinária 2 pacotes de bolachas óreo 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de açúcar em pó
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- 1 colher (sopa) de amido de milho - 1 e ½ chávena de (chá) de açúcar - 1 vidro de leite de coco - 1 e ½ litros de leite - 2 ovos
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Calda: 100 g de açúcar refinado 200ml de leite de coco Sorvete: 50 ml de creme de leite fresco 150 ml de leite integral 5 g de liga neutra Flocos de coco queimado: 100 g de açúcar refinado 100 g de flocos de coco in natura
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600 gr de gelado de limão ou de baunilha 2 copos de espumante seco
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200 g de framboesas 5 dl de natas 1 lata de leite condensado 1 colher(sobremesa) de sumo de limão
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4 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 200 gr de amoras sumo de 2 limões 1/2 copinho de gelatina de groselha
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4 ovos 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite normal 1 lata de ananás ou pêssego 1 pacote de natas 4 colheres de sopa de açúcar 4 bolinhos de arroz
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: 3 chávenas de sumo de frutas 2 chávenas de água 15 colheres de sopa de açucar 2 claras frutos e açucar q.b.
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1 pacote de gelatina de laranja 1 garrafa de Seven-Up 1 chávena de ananás (bocadinho) 172 chávena de uvas sen graínhas 1/4 de chávena de nozes 1 chávena de água ou sumo de ananás 1 chávena de maçãs vermelhas Cortadas aos bocadinhos
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Para 6 pessoas 400 grs. de Natas para Bater 125 grs. de frutas cristalizadas 125 grs. de miolo de amêndoa 50 grs. de pistácios 100 grs. de açúcar ...
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Gelados
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250 g de frutos silvestres 120 g de açúcar 100ml de natas 100ml de leite Essência de baunilha
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- 1 pacote de gelatina qualquer sabor - 1 pacote de creme de leite sem soro - 1 lata de leite condensado
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Gelados
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