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Bavaroise:
½ colher de (sopa) de essência de baunilha
4 folhas de gelatina branca sem sabor
400 ml de creme de leite
100 ml de vinho do porto
125 gramas de açúcar
250 ml de leite quente
4 gemas
Caramelo:
12 physalis banhadas em 50 gramas de chocolate meio amargo derretido
100 ml de creme de leite
100 gramas de açúcar
2 gotas de limão
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Categoria
Sobremesas/frutas
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2 abacaxis
2 colheres de (sopa) de amido de milho
10 colheres de (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
3 ovos
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Categoria
Sobremesas/frutas
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150 gramas de chocolate branco
50 gramas de chocolate meio amargo ralado
4 colheres de (sopa) de açúcar
200 ml de creme de leite
7 folhas de gelatina
300 ml de leite
2 gemas
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Categoria
Sobremesas/frutas
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50 gramas de álcool de morango ou outro fruto vermelho (opcional)
1 quilo de polpa de frutos vermelhos
25 gramas de gelatina em folha
300 gramas de açúcar
200 gramas de claras
500 gramas de natas
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Categoria
Sobremesas/frutas
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1 caixa de gelatina sabor limão
1 e ½ xícaras de (chá) de gelo picado
½ xícara de (chá) de água fervente
Licor de abricó (opcional)
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Categoria
Sobremesas/frutas
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2 colher(s) (sopa) de adoçante
200 gramas de manga ou de morango, melão, abacaxi ou goiaba
200 gramas de creme de chantilly sem açúcar
20 gramas de gelatina em pó sem sabor
150 gramas de polpa de manga
adoçante a gosto
2 gemas de ovo
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Categoria
Sobremesas/frutas
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10 colher(s) (sopa) de açúcar de
confeiteiro
400 gramas de creme de creme de leite fresco
600 gramas de morangos
12 folhas de gelatina
óleo para untar
suco de 1 limão
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Categoria
Sobremesas/frutas
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7 metades de pêssegos em calda picados
1 colher de (café) de essência de baunilha
1 envelope de gelatina sem sabor incolor (8 colheres de café)
1 xícara de água fria
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 litro de leite
6 gemas
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Categoria
Sobremesas/frutas
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1 colher(s) de fermento em pó
1 quilo de farinha de trigo
noz-moscada ralada
½ quilo de açúcar
1 garrafa de mel
canela em pó
8 ovos
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Categoria
Sobremesas/frutas
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1 colher(s) (chá) de fermento em pó 250 gramas de amido de milho 100 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 120 gramas de açúcar 1 ovo inteiro 2 claras
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Categoria
Sobremesas/frutas
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400 gramas farinha de trigo com fermento
75 gramas de margarina
150 gramas de açúcar
125 gramas de natas
Farinha para polvilhar
Raspa de 1 limão
2 ovos
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Categoria
Sobremesas/frutas
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1 xicara(s) (chá) de farinha de soja
1 xicara(s) (chá) de côco ralado
3 xicara(s) (chá) de polvilho doce
1 xicara(s) (chá) de margarina
1 e ½ xicara(s) (chá) de açúcar
2 ovos
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Categoria
Sobremesas/frutas
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1 bolo pronto de chocolate (ou outro sabor que desejar)
2 caixas de pudim de chocolate
1 lata de leite condensado
Chocolate granulado
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Categoria
Sobremesas/frutas
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125 gramas de manteiga 250 gramas de açúcar (peneirado, de preferência) 2 pacotes de bolacha Maria Coco ralado (ou bolacha ralada) Café forte 4 gemas
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Categoria
Sobremesas/frutas
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10 colheres de (sopa) de açúcar
5 colheres de achocolatado
500 gramas de nata fresca
1 quilo de bolachas maria
½ litro de leite
5 gemas
5 claras
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Categoria
Sobremesas/frutas
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5 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
1 xícara de (chá) de leite para regar
3 xícaras de (chá) de chantilly para cobrir
1 xícara de (chá) de açúcar
1 xícara de (chá) de água
Coco ralado para decorar
Recheio:
500 gramas de chocolate branco picado
1 envelope de gelatina em...
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Categoria
Sobremesas/frutas
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Para o bolo:
1 caixa de bolo festa de qualquer marca
1 copo de leite
2 colheres de manteiga
2 ovos
Para o mousse:
1 caixa de morangos bem picados
2 limões e ½
1 lata leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de gelatina sem sabor
Para a cobertura:
250 gramas de morangos cortados na metade
Chantilly
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Categoria
Sobremesas/frutas
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8 colheres de (sopa) de achocolatado
12 colheres de (sopa) de açúcar
3 colheres de (sopa) de margarina
1 colher de fermento químico
100 gramas de coco
6 ovos
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Categoria
Sobremesas/frutas
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Calda: 2 xícaras de (chá) de laranja 1 xícara de (chá) de água fervente Pudim: 1 lata de leite condensado A mesma medida de suco de laranja 3 ovos Bolo: 1 xícara de (chá) de açúcar 1 xícara de (chá) de suco de laranja 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo 1 colher de (sopa) de fermento em pó Raspas de laranja 4 ovos
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Categoria
Sobremesas/frutas
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2/3 xícara de (chá) de açúcar
4 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (chá) de raspas de limão
2 colheres de (sopa) de suco de limão
1 colher de (sopa) de margarina derretida
½ xícara de (chá) de leite
1 pote de iogurte natural (200 ml)
3 claras em neve
1 pitada de sal
3 gemas
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Categoria
Sobremesas/frutas
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