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  Dourada assada Recipe has an image
Dourada: 1 Toucinho: 100 gr Cebola: 1 Manteiga: 100 gr Salsa: 1 ramo Tomilho verde: 1/2 colher de chá Vinho: 1 dl Sal: qb Pimenta: qb Limão: 1 dl
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  Dourada em papelote cr Recipe has an image
2 douradas1 dente de alho picadoalho françês cenoura raladacebola ás meias luascebolinho (opcional)2 rabanetes ás rodelas ( opcional)sal qbazeite
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  Dourada na grelha
Dourada: 1 com cerca de 1 kg Salsa: 1 ramo Limão: 1 Alho: 1 dente Azeite: qb Sal: qb Pimenta: qb
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  Dourada no forno com cogumelos
Dourada: 1, de 1kg Cogumelos: 150 g Alho: 2 dentes Azeite: 15 d Vinho branco: 30 dl Pão ralado: 200 g Manteiga: 100 g
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  Dourada no forno com tomilho limão cr
1 Dourada do Atlântico fresca com cerca de 750 a 800 gr (limpa e sem escamas)Azeite q.b. 1 Limão grande (lavado e fatiado) 15 a 20 hastes de Tomilho-Limão fresco  Sal Marinho q.b.  1 colher de sopa (rasa) de Pimenta Preta em grão  12 Batatinhas Novas pequenas com casca (lavadas e cortadas em cubos)  200 gr de Feijão Verde riscado  200 gr de...
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  Douradas assadas com tomate
Dourada: 4 Salsa: qb Polpa de tomate: 1 taça Cogumelo: qb Azeite : qb Sal: qb Pimenta em grão: qb Para guarnecer: Limão: gomos Salsa: qb
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  Empadão de bacalhau com grelos cr Recipe has an image
600 g de migas de bacalhau demolhadas1 molho de grelos pequenos1 kg de batatas100 g de maionese2 cebolas2 dentes de alho1 dl de  leite0,5 dl de azeite1 gema misturada com 1 colher (sopa) de leiteNoz-moscada q.b.Sal e pimenta q.b.
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  Empadão de bacalhau e camarão
Para o empadão - Batatas - Leite - Noz-moscada Para o recheiro - 2 Postas de Bacalhau - 2 ovos - 10 camarões cozidos - Cenoura ralada - Alho francês - Cebola - Azeite - Alho - Pimenta - Vinho Verde - Sopa de Marisco Ovo Azeitonas
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  Feijoada de chocos cr
Chocos Feijão branco 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 cebola média 1 dl de azeite 1 chouriço corrente 100 g de bacon 2 c. (de sopa) de polpa de tomate 1 c. (de sopa) de massa de pimento 1 dl de vinho branco 1 cenoura coentros picados pimento verde sal,pimenta piri-piri
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  Feijoada de polvo
500 g de feijão branco seco ( pode ser de conserva) 1 Polvo com 800 g 2 Dentes de alho 1/2 cebola média 150 ml de Azeite 1 cenoura grande 4 colheres (sopa) de polpa de tomate sal e pimenta branca 150 ml de vinho branco 1 raminho de salsa
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  Filetes com molho de marisco cr Recipe has an image
-6-8 filetes (pescada ou panga)- 1 pacote de sopa instantânea creme de marisco- 250 gr de miolo de camarão- 2 cebolas- azeite q.b.- 2 embalagens de natas (400ml)
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  filetes de peixe com bechamel cr
1 embalagem de Molho Bechamel Mimosa4 filetes de linguado, robalo ou dourada1 alho francês1 cebola média2 cenouras1 limãoSal q.b.Azeite q.b.Pimenta branca q.b.Queijo q.b.
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  Filetes de peixe no forno cr
Filetes de peixe a gosto  5 dentes de alho azeite 1 folha de louro colorau (pimentão vermelho) a gosto sal e pimenta salsa picada folha de alumínio
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  Folhado de Bacalhau
Azeite q.b. (para o refogado) 3 Dentes de Alho picado 1 Cebola grande Bacalhau desfiado (cozido sem pele e espinhas) q.b. 1 Pacote de Natas 1/2 Pacote de molho bechamel de compra 2 Placas de Massa Folhada (congelada) Sal e Pimenta q.b. Salsa e Coentros q.b
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  Garoupa no forno com camarões
Alho: 2 dentes Massa de pimentão: 1 colher de sopa Malagueta: 1 Salsa: 1 ramo Vinho branco: 0,5 dl Garoupa: 4 postas Cebola: 2 Pimento verde: 1 Pimento vermelho: 1 Azeite: 0,5 dl Margarina: 1 colher de sopa Camarão: 350 gr Batata: 90 gr Sal: q.b.
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  Jardineira de Bacalhau
600 grs. de bacalhau demolhado 1 pimento vermelho 300 grs. de cenouras 300 grs. de ervilhas podem ser congeladas 600 grs. de batatas 2 cebolas 600 grs. tomates maduros 2 dentes de alho sal q.b. pimenta moída na altura q.b. 100 grs. de azeitonas descaroçadas 4 hastes de salsa 4 hastes de cebolinho 1 colher de sopa de concentrado de tomate azeite q.b. ...
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  Lampreia estufada
Lampreia: 1 Vinho branco: 3 dl Louro: 1 folha Azeite: 1,5 dl Alho: 4 dentes Cebola: 2 Toucinho entremeado: 200 gr Água: 1 dl Sal: q.b. Noz moscada: q.b. Pimenta: q.b.
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  Lasanha de bacalhau
3 POSTAS DE BACALHAU DEMOLHADAS 2 CEBOLAS, 2 DENTES DE ALHO 1 FOLHA DE LOURO, 9 FOLHAS DE LASANHA 1 MALAGUETA, 1 PIMENTO VERDE 1 CENOURA, QUEIJO PARA GRATINAR AZEITONAS, FARINHA MAIZENA, MANTEIGA, LEITE, NOZ MOSCADA 1 COPO VINHO BRANCO 3 COLHERES DE POLPA DE TOMATE QUEIJO PARA GRATINAR
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  Lasanha de Bacalhau com Molho Bechamel
40 g de manteiga 30 g de farinha 1/2 l de leite sal e pimenta q.b. Noz moscada ralada a gosto
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  Lasanha de Peixe e Espinafres
250 g de folhas de lasanha 500 g de peixe cozido sem pele nem espinhas 1 molho de espinafres 1 colher de sopa de salsa picada 1 dente de alho 1 lt de molho béchamel 50 g de queijo raspado sal e pimenta q.b. uma pitada de noz-moscada
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