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Mexilhões à Marinheira 2Kg de mexilhões 3 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite 2 cebolas picadas 6 dentes de alho picados 2,5dl de vinho branco 1 folha de louro 1 ramo de salsa atado Salsa picada q.b. Gomos de limão Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões à marinheiro 1kg de mexilhão (com a concha)azeitecebolapolpa de tomate1 tomate maduro ou (tomate de lata picado 3 colheres de sopa)sumo de 1 limão sal malagueta Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões à moda da Ana 20 mexilhões grandes 1 ovo cozido picado 1 chávena de chá de vinho branco 1 1/2 chávena de chá de azeite 2 c. de sopa de cebola picada muito fina 2 dentes de alho picados muito finos 1 c. de sopa de salsa picada fina sal e pimenta sumo de limão 1 alface, lavada e com as folhas separadas e inteiras Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões com Chouriço 1 colher de sopa de azeite; 1 chouriço pequeno (cerca de 150 g), cortado em pedaços pequenos; 6 chalotas descascadas em rodelas finas; 2 dentes de alho descascados em fatias finas; 1 malagueta vermelha fresca sem sementes e fatiada finamente; 4 postas de bacalhau ou outro peixe branco consistente; água do mar e pimenta preta acabada de moer; 500 g de tomates cereja cortados ao... Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões com Limão 1 kg de mexilhões 1 alface 3 limões pimenta q.b. Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões com Manteiga de Anchovas 2 kg de mexilhões grandes 100 gr de manteiga 1 lata pequena de anchovas picadinhas 2 dentes de alho picados fininhos 1 c. de sobremesa de salsa bem picadinha Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões com molho de tomate 250 g de mexilhões 400 ml de polpa de tomate 2 dentes de alho 4 colheres de azeite  1 colher (sopa) de orégaos Categoria Marisco Avaliação (1)     Mexilhões com vinho branco 1 kg mexilhão(s) 2 cenoura(s) 1 alho-francês 1 cebola(s) 2 talo(s) de aipo 3 dente(s) de alho 2 c. sopa azeite q.b. sal q.b. pimenta preta moída q.b. pimentão doce 3 dl vinho branco seco q.b. salsa Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões de Vinagrete cr 1kg de Mexilhões meia-concha; 1 Cebola; 5 Dentes de Alho; 1/2 Pimento Vermelho; 1/2 Pimento Verde; 1dl de Azeite; 4c. (de sopa) de Salsa picada; Sal e Pimenta q.b. Categoria Marisco Avaliação (0)     Mexilhões recheados 1 kg mexilhão(s)1 dl vinho branco 1 c. sopa sumo de limão q.b. pão ralado200 ml natas 1 c. sopa basílico 2 c. sopa salsa picada 2 dl sumo de tomate q.b. óleo de girassol q.b. sal q.b. pimenta em pó q.b. guita (linha de cozinha) Categoria Marisco Avaliação (0)     Navalheiras ao Natural 1 Kg. Navalheiras vivas Sal q.b. Água q.b. 1 Folha de Louro 1 Cebola Categoria Marisco Avaliação (0)     Ostras no Forno 2 dúzias de ostras; 2 chávenas cheias de cogumelos laminados; 1 cebola picada; 1 colher de (sopa) bem cheia de manteiga; 1 colher de (sopa) rasa de farinha; 1 dl de vinho branco; 1 dl de natas; pão ralado, sal e pimenta q.b. Categoria Marisco Avaliação (0)     Paelha de Marisco 500 g de camarões 1 limão (sumo) 1 cebola pequena 2 dentes de alho 50 ml de azeite 800 g mistura de marisco 2 tomates maduros 0.5 pimento verde 0.5 pimento vermelho 300 g de arroz 2 colheres de sopa de concentrado de tomate 1 raminho de coentros Sal e pimenta q.b. ameijoas qb Categoria Marisco Avaliação (0)     Paelha especial 2 dl de azeite 300g de arroz agulha 150g de carne de lombo 150g de frango 50g de Amêjoas 400g de lagosta 100g de gambas 150g de lagostins 100g de lulas 1 pimento vermelho açafräo qb 1 cebola grande 1 folha de louro Sal e pimenta q.b.Ervilhas cozidas qb Categoria Marisco Avaliação (0)     Percebes 1 kg percebes 3 Lt água do mar 3 dente(s) de alho 6 folha(s) de louro Categoria Marisco Avaliação (0)     Recheio para sapateira  1 Sapateira cozida100 g de queijo cremeduas colheres de sopa de KetchupSal, pimenta qbOvo cozidoPickles (opcional) Categoria Marisco Avaliação (0)     Santola com migas 4 santolas vivas ou congeladas 4 ovos 1/4 de miolo de broa de milho fresca 1 cebola grande 1 ramo de salsa 1 cálice de Porto 1 cálice de vinho maduro branco pimenta piri-piri miolo de camarão sal 1-2 colheres de azeite 1 colher de mostarda Categoria Marisco Avaliação (1)     Santola recheada 3 santolas 1 batata 500 g de cebola 1 dl de azeite 400 g de miolo de broa de milho 0.5 dl de vinho branco 30 g de salsa picada 0,5 dl de Vinho do Porto água, sal, pimenta, piripiri, pão ralado e manteiga q.b. Categoria Marisco Avaliação (0)     Santola Recheada Fria 2 Santolas2 Ovos1/2 dl Àguardente velha1 Ramo de Salsa2 cebolas1 Carvinho1 dl Vinho brancoQ.B Sal Q.B Pimenta em grão Q.B Piri piri Q.B Mostarda 30 gr. Pickles Categoria Marisco Avaliação (0)     Sapateira com Vinho do Porto 2 sapateiras Miolo de camarão q.b. 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de maionese 2 dl de leite Sumo de 1 limão Noz-moscada q.b. Vinho do Porto q.b. Sal e pimenta q.b. Azeitonas pretas picadas a gosto Categoria Marisco Avaliação (0)

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