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  Calda de frutos silvestres cr
1 saco de frutos silvestres ( podem ser congelados)150 g de açúcar mascavado1/2 copo de água
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  Camafeus de Santa Cruz
250 g de miolo de noz 250 g de açúcar 5 gemas de ovos nozes q.b. para a decoração Para a cobertura 2 claras ...
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  Canários
150 g de açúcar 50 g de manteiga 200 g de farinha 50 g de banha 3 ovos 1 colher de chá de fermento em pó
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  Canoa de Chocolate
250 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé   6 gemas de ovos 6 claras 90 grs. de farinha 250 grs. de manteiga 250 grs. de açúcar em pó 150 grs. de miolo de amêndoa pelada e ralada
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Capricho dos Anjos
2 medidas (da lata) de leite meio gordo 1 colher (sopa) de amido de milho 6 gemas 6 claras 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de água 3 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de açúcar 1 lata Leite Condensado
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  Caprichos de Setúbal
300 grs. de açúcar 300 grs. de farinha 6 gemas 3 claras de ovo 160 grs. de manteiga raspa da casca de 2 laranjas sumo de 1 limão
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  Capuchos de Ilha
500 g de açúcar 8 gemas de ovos 2 claras de ovo 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de erva-doce moída 1/2 chávena de chá de manteiga derretida 1/2 ...
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  Caracóis
380 grs. de farinha de trigo 8 grs. de fermento de padeiro 50 grs. de manteiga 2 gemas 2,5 dl de leite (aprox.) sal açúcar frutas ...
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  Caracóis de Azeite
  500 g de farinha de trigo 250 g de açúcar 1 dl de leite 1 dl de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de café de fermento em pó ...
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  Caracóis de Canela
Massa: 200ml de leite 50 g de manteiga 400 g de farinha 60 g de açúcar 30g de fermento de padeiro 1 ovo Recheio: 50 g de manteiga derretida 115 g de açúcar amarelo 2 colheres de (café) canela 150 g de nozes partidas Glacé: 115 g de açúcar em pó 0.5 colher de (café) aroma de baunilha Leite q.b. 20 g de manteiga derretida
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Caramelo
200 grs. de açúcar 1 colher de café de sumo de limão ou de vinagre
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Caramelo de Chocolate
125 grs de chocolate de culinária  100 grs de manteiga  250 grs de açúcar  duas colheres de sopa de mel  0,5 l de leite  duas vagens de baunilha
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Caramelos de Baunilha e Natas
4 dl de Natas para Bater 500 g de açúcar 2 dl de leite gordo 1 vagem de baunilha papel celofane
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Carcavelos
2 ovos batidos 250 g de açúcar 250 g de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 100 g de manteiga levemente derretida
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Carriços
4 claras de ovo 250 grs. de açúcar 100 grs. de miolo de amêndoa
Categoria Bolos e Doces Avaliação (2)
 
  Carte d'Or Crème Caramel em pirâmide de framboesas e suspiros
- Gelado Carte d'Or Crème Caramel - 200 a 300 gr de gelado - 100 gr de suspiros - 400 gr de framboesas
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Casalinhos Recheados
: 500 grs de farinha de trigo 200 grs de manteiga ou margarina 250 grs de açúcar 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó 2 ovos 1 pitada de sal geleia doce ao gosto coco ralado
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Cascas de Laranja Cristalizada
Cascas de laranja água açúcar  açúcar pilé q.b.
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Castanhada
1,500 kg de castanhas 800 grs. a 1 kg de açúcar 1 vagem de baunilha
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 
  Castanhas Cristalizadas (Marrons Glacés)
: castanhas aguardente ou brande sal canela açúcar q.b. água
Categoria Bolos e Doces Avaliação (0)
 

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