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300
g de açúcar;
1
dl de água;
6
gemas;
50 g de amêndoas peladas e
raladas finamente;
um bocado de fios de ovos;
placas
de ovos.
Para
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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Avaliação
(1) 
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• 60 gemas• 5 claras• 1 kg de açúcarPara os ovos moles:• 175 grs de açúcar• 12 gemas• 1 claraPara a espécie:• 250 grs de amêndoas• Açúcar para caramelo• Glacê de açúcar branco
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| Categoria
Bolos e Doces
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Avaliação
(0)
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Lampreia: 1 Vinho branco: 3 dl Louro: 1 folha Azeite: 1,5 dl Alho: 4 dentes Cebola: 2 Toucinho entremeado: 200 gr Água: 1 dl Sal: q.b. Noz moscada: q.b. Pimenta: q.b.
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| Categoria
Bacalhau / peixes
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Avaliação
(0)
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- 8 fatias de pão, a seu gosto - 1 peito de frango cozida e temperado a seu gosto, depois de cozido desfie - 8 fatias de mussarela - 2 tomates cortado em rodela - Sal, pimenta do reino a gosto
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| Categoria
Pizas e Diversos
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Avaliação
(0)
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- 1 pão francês - 5 fatias de mortadela (não defumada) - 2 fatias de mussarela ou queijo prato - Folhas de rúcula - Tomates em rodelas finas - óleo
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| Categoria
Pizas e Diversos
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Avaliação
(0)
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- 10 pães de forma - 200 gramas de salame - 300 gramas de peito de frango desfiado - Presunto - Queijo mussarela - Maionese
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| Categoria
Pizas e Diversos
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Avaliação
(0)
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- Orégaos queijo parmesão ralado a gosto - 1 lata de creme de leite sem soro - 6 fatias de pão de fôrma - 100g de queijo prato fatiado - 100g de presunto fatiado - 1 pitada de sal - 1 tomate fatiado - 3 ovos
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| Categoria
Pizas e Diversos
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Avaliação
(0)
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- Pão de forma - 200 gramas de queijo prato - 200 gramas de presunto - 100 gramas de salame - Molho de tomate - Orégaos - Azeite - requeijão cremoso
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| Categoria
Pizas e Diversos
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(0)
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- 200 gramas de presunto cortado em pedacinhos - 200 gramas de queijo cortado em pedacinhos - Miolo de pão umedecido no leite - Tempero verde - Tomate picado - Trigo para dar liga - Sal - Fermento em pó (bem pouco)
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| Categoria
Pizas e Diversos
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(0)
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- 1 pacote de pão integral - 2 latas de atum (amasse com garfo) - 1 copo de requeijão natural - Maionese light - 1 cenoura ralada (tipo palha) - Folhas de alface a gosto - Se quiser acrescente gotas de azeite - Sal
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| Categoria
Pizas e Diversos
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(0)
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- 1 pão de metro com parmesão - ½ pé de alface lavada e picada - 2 tomates fatiados - 200 gramas de queijo provolone - 250 gramas de requeijão cremoso tipo catupiry - 250 gramas de queijo prato - Cerejas para decorar
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| Categoria
Pizas e Diversos
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(0)
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Vodka: 1 cálice Limão: 1 cálice de sumo Vermute Françês: 1/2 cálice Ponche: 1/2 cálice Curaçau: 1 golpe Gelo Picadinho: q/b Cereja: 1 Laranja: 1/2 rodela
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| Categoria
Cocktails
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(0)
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- laranjas - açúcar - gin
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| Categoria
Cocktails
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(0)
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150 gr de açúcar de quadrados
1 1/2 dl de água
1/2 litro de vinho palhete
sumo e raspa de 2 laranjas
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| Categoria
Sumos e Bebidas
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(0)
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2 dl de Natas
para Bater
4 laranjas
2 colheres de chá de raspa da
casca de laranja
30 grs. de manteiga
1 pitada de noz moscada
1 colher de sopa de hortelã
pimenta fresca
80 grs. de açúcar
2 dl de Natas
para Bater ...
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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200 g de açúcar
6 gemas
200 g de amêndoas peladas
1 colher de chá de maisena
1 laranja
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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- 250 gramas de massa fresca para lasanha - 5 tomates pequenos, sem pele e sem sementes - casca de 1 limão cortada em tiras - 200 gramas de ricota - 1 maço de rúcula - azeite de oliva - sal
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| Categoria
Carnes
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3 POSTAS DE BACALHAU DEMOLHADAS
2 CEBOLAS, 2 DENTES DE ALHO
1 FOLHA DE LOURO, 9 FOLHAS DE LASANHA
1 MALAGUETA, 1 PIMENTO VERDE
1 CENOURA, QUEIJO PARA GRATINAR
AZEITONAS, FARINHA MAIZENA,
MANTEIGA, LEITE, NOZ MOSCADA
1 COPO VINHO BRANCO
3 COLHERES DE POLPA DE TOMATE
QUEIJO PARA GRATINAR
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| Categoria
Bacalhau / peixes
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40 g de manteiga
30 g de farinha
1/2 l de leite
sal e pimenta q.b.
Noz moscada ralada a gosto
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| Categoria
Bacalhau / peixes
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(0)
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1 kg beringelas 250g carne picada 1 cebola média cortada em cubinhos 520g polpa de tomate 1 copo água 200g queijo fresco cortado em cubinhos 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado água e sal q.b.
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| Categoria
Vegetariana
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