RECEITA
  Mexilhões à marinheiro  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: 30 min
Categoria Marisco
N.º de pessoas: 0
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

1kg de mexilhão (com a concha)
azeite
cebola
polpa de tomate
1 tomate maduro ou (tomate de lata picado 3 colheres de sopa)
sumo de 1 limão
sal
malagueta
 
 Como preparar :
- Lave bem o mexilhão e retire-o das conchas. (lave-o com várias águas)Tempere de sal.
Numa frigideira aloure no azeite a cebola às rodelas finas, o tomate finamente cortado, a polpa de tomate e junte o mexilhão. Acrescente 1 malagueta sem sementes. Deixe cozinhar.
- Verifique o sal e no final da cozedura, junte o sumo de limão.
- Sirva em taças individuais com pão.
 
 Adicionado em  02, Aug 2010
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