RECEITA
  Manteiga de alho  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: 10 min
Categoria Entradas e Aperitivos
N.º de pessoas: 10
Grau de dificuldade: Básico
 
 Ingredientes :

1 embalagem de manteiga (de boa qualidade)
5 dentes de alho pequenos
1/2 molho de Salsa (daquelas embalagens pequenas que se vendem nos supermercados)
Sal, pimenta


 
 Como preparar :
Misture todos os ingredientes na picadora até que a salsa se disfaça totalmente (quando a mistura começa a ficar verde). Armazene no frigorífico.
Nota: também pode fazer a manteiga, batendo 2 pacotes de natas frescas até que se separe a nata do soro (cerca de 5 minutos, batendo com uma batedeira eléctrica). Quando se formar uma mistura amarelada, lave em água fria para retirar algum resto de soro, limpe com papel de cozinha e guarde no frigorífico.
 
 Adicionado em  02, Aug 2010
Copyright :Receitas PT - Receitas Portuguesas : https://www.receitaspt.com/index.php