RECEITA
  Pão recheado  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: 30 min
Categoria Pão
N.º de pessoas: 0
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :

3 qualidades de queijo ralado (mozzarella, emmental, da ilha,etc)
1 cebola
4/5 dentes de alho
1 embalagem bacon em cubos
salsa a gosto
1 frasco de maionese light
 
 Como preparar :
"Recorta-se" uma tampa no pão, e tira-se-lhe todo o miolo, reserva-se.

Coloca-se o bacon na frigideira (sem manteiga ou azeite), até ficar meio tostadinho;

Picam-se a cebola e os alhos bem picadinhos e junta-se o bacon

Envolver até formar uma espécie de pasta

Coloca-se a maionese numa tijela (grande) e adiciona-se a pasta (cebola,alhos,bacon) e salsa a gosto

Mistura-se bem e juntam-se as 3 qualidades de queijo

Envolve-se o preparado muito bem e espalha-se por toda a carcaça do pão, envolve-se em papel alumínio, e leva-se ao forno por cerca de 20 min.

Depois de dez minutos, convém mexer o preparado, de forma a termos certeza de que fica "cozinhado" por igual e coloca-se o miolo também no forno, à volta do pão, para que fique também tostadinho.


Serve-se acompanhado do miolo e/ou de mini torradas assim que sai do forno.

Bom Apetite!
 
 Adicionado em  02, Aug 2010
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