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Cogumelos Salteados
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
25 min |
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| Categoria |
Entradas e Aperitivos
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| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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400 gr de cogumelos
2 colher de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho
1 cebola
Sal q.b
Pimenta q.b |
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| Como preparar : |
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Lava-se muito bem os cogumelos.
Numa frigideira coloca-se a manteiga a aquecer.
Junta-se os cogumelos e deixa-se saltear em lume brando com a frigideira tapada cerca de 10 minutos.
Tempera-se com sal e pimenta.
Junta-se os alhos, a salsa e as cebolas picadinhas.
Deixa-se ficar a apurar mais 5 minutos. aproximadamente.
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