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Pão de Queijo
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Entradas e Aperitivos
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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500 gr de polvilho (farinha de mandioca muito fina)
2 chávenas de leite
1 chávena de óleo
4 ovos
2 chávenas de queijo ralado
sal q.b.
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| Como preparar : |
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Numa panela ferve-se o leite com o óleo e o sal e escalda-se o polvinho.
Deixa-se esfriar.
Acrescenta-se os ovos batidos préviamente, o queijo ralado.
Mistura-se tudo bem.
Fazem-se bolinhas pequenas do tamanho das almôndegas, e colocam-se num tabuleiro untado de manteiga.
Levam-se ao forno quente a cozer. |
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