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Torta de Cenoura com mel
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
40 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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150 g de cenouras
10 ovos
250 g de açucar
Mel q.b |
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| Como preparar : |
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Comece por ligar o forno a 180ºC e unte um tabuleiro com manteiga; forre-o com papel vegetal, que também deve untar.
De seguida, descasque a cenoura e rale-a. À parte, misture os ovos com o açucar e acrescente-lhes, depois a cenoura. Verta para o tabuleiro e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, polvilhe com açucar e desenforme sobre um pano de cozinha. Remova o papel vegetal e enrole a torta, com a ajuda do próprio pano. Deixe em repouso por alguns minutos, regue com mel e sirva fresca. |
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