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Fofo de Uvas
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
45 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
5 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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200 gr de uvas
3 ovos
100 gr de açúcar
60 gr de farinha
manteiga q.b.
raspas de limão q.b.
açúcar em pó q.b.
aroma de baunilha q.b. |
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| Como preparar : |
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Numa tigela bata bem os ovos com o açúcar, até formar um creme aveludado.
Junte-lhe raspas de limão e aroma de baunilha.
Mexa e acrescente a farinha.
Lave as uvas e passe-as por açúcar.
Unte uma forma alta com manteiga, e polvilhe com açúcar.
Coloque algumas uvas no fundo da forma e deite por cima o preparado. Distribua as restantes uvas sobre a massa e leve ao forno durante 25 a 30 minutos.
Retire o doce, polvilhe-o com açúcar em pó e decore-os com algumas uvas por cima.
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