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Bolo Mousseline
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
50 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
8 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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6 gemas
6 claras em catelo
4 colheres de sopa de farinha de fécula
1 páu de baunilha
1/2 limão (sumo)
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| Como preparar : |
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Numa taça juntam-se os ovos, o açúcar e o sumo do limão e bate-se durante bastante tempo (cerca de 15 minutos).
De seguida junta-se a farinha de fécula e a baunilha.
Bate-se bem e depois juntam-se as claras em castelo.
Vai ao forno numa untada em forma com manteiga e polvilhada com farinha |
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