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Bolachinhas de laranja e amêndoa
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
2 |
| Grau de dificuldade: |
Médio |
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Ingredientes : |
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250 grs de gordura branca(banha)
125 grs de acucar super fino
2 ovos
300 grs de farinha
1 c. de cha de fermento
200 grs de amendoa moida sem casca (farinha de amêndoa)
1 laranja ( raspa e o sumo)
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| Como preparar : |
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Pré-aqueca o forno a 200C(400F). Põe-se a banha numa tijela grande e bata até ficar creme, vai-se adicionando o açucar, os ovos, raspa e o sumo da laranja, mexa por 3-4 minutos, de seguida verta a farinha peneirada com o fermento, a farinha de amêndoa.
Numa superfice enfarinhada, role a massa e corte em bolachinhas com 1 cm, põe-se as bolachinhas num tabuleiro e leve ao forno por 10 minutos ou até ficar douradinhas.
Retire do forno e deixe arrefecer por 10 minutos, passe as bolachas para uma rede e quando ficar frias de completo, e polvilhe com acucar pilé.
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