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Torta caseira com miolo de noz
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
50 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
8 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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6 ovos
160 gr. de açucar
170 gr. de farinha
1 colher(de chá) de fermento
1 chávena(de chá) de creme de pasteleiro
80 gr. de chocolate em tablete
3 colheres(sopa) de miolo de noz
miolo de noz para decorar
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| Como preparar : |
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Unte um tabuleiro e forre-o com papel vegetal que também deve untar. Bata as claras em meio castelo, junte o açucar e bata, desta vez, até ficar bem firme. Adicione as gemas e misture.
A seguir envolva a farinha com o fermento e o miolo de noz, e leve a cozer no tabuleiro, a 190º c, durante 17 minutos.
Desenforme, recheie com uma parte do creme de pasteleiro e enrole. Cubra com o restante creme e decore com o chocolate derretido em banho-maria. Sobreponha o miolo de noz e polvilhe com a canela. |
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