| |
|
Bolo marmorizado
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
60 min |
|
| Categoria |
Bolos e Doces
|
| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
250g de Farinha;
200g de açúcar;
120g de chocolate de culinária;
80g de manteiga;
5 ovos;
1 colher de chá de fermento;
Raspa da casca de 1 limão;
Manteiga Lactolus para untar;
Farinha Castello para polvilhar.
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Numa tigela deite a manteiga, o açúcar e a raspa de limão e bata. Junte depois os ovos, bata bem, adicione o fermento e a farinha e bata novamente muito bem.
Divida a mistura anterior em duas partes iguais. Parta o chocolate em pedaços, leve-os a derreter, junte a uma das partes da massa e misture bem.
Junte as duas massas, mexa ligeiramente, verta para a forma e leve ao forno durante 40 minutos. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Nota:
Quando retirar um bolo do forno deve cobri-lo de imediato com um pano seco para evitar que ele mingue.
|
|
| |
|
|
|
|