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Bolachinhas de Natas
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
45 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
10 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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400 gr de farinha com fermento(peneirada)
75 gr de margarina
150 gr de açúcar
raspa de 1 limão
1 ovo
125 gr de natas
farinha e açúcar para polvilhar
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| Como preparar : |
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Numa taça, misture e esfregue muito bem a farinha com o açúcar, a margarina e a raspa do limão, até obter uma massa esfarelada.
Junte o ovo e as natas ligeiramente batidas, e amasse até fazer uma bola. Polvilhe com farinha se fôr preciso.
Deixe repousar um pouco e depois com um rolo,estenda a massa com cerca de 3mm de espessura, polvilhando com farinha sempre que quiser pegar.
Faça uns riscos em xadrez com um garfo e depois corte as bolachas, com um copo ou um corta- massas.
Coloque-as num tabuleiro untando com margarina ou óleo, polvilhando-as com açúcar areado.
Coze cerca de 20 minutos ou até ficarem ligeiramente louras.
Descole-as e deixe arrefecer antes de as guardar. |
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