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Amanteigados
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
25 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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100 gr de manteiga
100 gr de açúcar
250 gr de farinha
1 ovo + 1 ovo para dourar
1 limão
1 pitada de sal |
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| Como preparar : |
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Numa taça misture a manteiga com o açúcar. Bata até obter um creme claro.
Junte então um ovo, a casca de limão raspada e misture. Por fim deite a farinha.
Forme uma bola e deixe repousar no frigorífico durante duas horas.
Estenda a massa e corte-a a seu gosto.
Leve ao forno médio num tabuleiro untado, durante 15 minutos.
Pincele as bolachas com um ovo batido.
Estas bolachas depois de frias, conservam-se vários dias numa caixa de lata. |
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