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Bolo de chocolate com ananás
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
45 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 125 g de margarina
- 250 g de açúcar
- 150 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 2 colheres de sopa de chocolate
- 1 lata de ananás
- 2 colheres de sopa do sumo de ananás
- 5 ovos
- manteiga e açúcar para untar a forma
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| Como preparar : |
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Untar a forma com manteiga e polvilhar com açúcar. Colocar as rodelas de ananás a forrar a forma.
Reservar as rodelas que sobraram. Untar a forma com manteiga e polvilhar com açúcar. Colocar as rodelas de ananás a forrar a forma. Reservar as rodelas que sobraram.
Bater a margarina e o açúcar. Adicionar as gemas, o sumo de ananás e as rodelas que sobraram trituradas com a varinha mágica. Numa taça deitar os ingredientes secos: farinha, fermento e chocolate em pó e peneirar no creme das gemas. Envolver bem sem bater.
Bater as claras em castelo e envolver na massa.
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Fotos: no blog: http://deliciascasa.blogspot.com/
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Dicas/Notas:
Comprei uma revista sobre chocolate: Mulher Moderna na Cozinha Especial Chocolate. E vi lá este bolo e resolvi experimentar.
Fiz apenas uma modificação: acrescentei ananás triturado à massa. Na próxima vez, vou untar a forma com caramelo para o ananás ficar mais douradinho.
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