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Bolo Família
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
40 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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250 gr de açúcar
2 gemas
2 claras
raspa e sumo de uma laranja
2 dl de leite
250 gr de farinha
1 colher de café de canela
1 cálice de vinho do Porto
1 colher de sopa de manteiga |
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| Como preparar : |
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Numa tigela grande bate-se muito bem o açúcar com as gemas.
Depois de bem batido junta-se o sumo e a raspa da laranja, o leite, a canela, o vinho, a manteiga derretida.
À parte batem-se as claras em castelo que se junta ao preparado anterior.
Por último junta-se a farinha.
Vai ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha. |
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