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Pudim de Ovos com Maçãs
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
50 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Médio |
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Ingredientes : |
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7 ovos
3 carcaças
0,5 kg de maçãs reineta
1 colher de chá de fermento em pó
400 gr de açúcar
0,5 l de leite
75 gr de margarina
1 colher de chá de canela |
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| Como preparar : |
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parte-se o pão aos pedaços, as maçãs aos quadradinhos e fritam-se em margarina.
Forra-se uma forma de buraco com açúcar caramelizado e barra-se com margarina.
Juntam-se os ovos com o açúcar, adiciona-se o leite, a canela e os fritos anteriores (pão e maçãs).
Mexe-se muito bem.
Coloca-se tudo na forma e vai ao forno em banho-maria.
Verificar com o palito se está cozido. |
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