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Torta de abóbora com recheio de queijo
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
60 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
10 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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4 ovos
1 chávena de açúcar
2 colheres de sopa de canela
meia chávena de púre de abóbora
meia chávena de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de manteiga amolecida
1 embalagem de creme de queijo
1/4 de colher de chá de baunilha
1 chávena de chá de açucar em pó
açúcar em pó para polvilhar q.b
margarina q.b
Papel Vegetal q.b
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| Como preparar : |
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Ligue o forno 190ºC.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte com margarina.
Numa tigela misture abóbora com os ovos,o açúcar,a canela,a farinha,o bicarbonato de sódio,mexa muito bem.
Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno.
Leve a cozer durante 20 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Creme:Misture o creme de queijo,a manteiga,o açúcar em pó e a baunilha.
Desenforme o bolo sobre um pano de cozinha,remova o papel de vegetal.
Barre a torta com o creme e enrole com auxilio do pano de cozinha.
Coloque a torta num prato e leve ao figorifico.
No momento de servir polvilhe com açúcar em pó.
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