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Bolo de Batata
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
40 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Médio |
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Ingredientes : |
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6 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de fécula de batata
1 colher de chá de fermento
sumo de 1/2 limão |
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| Como preparar : |
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Batem-se as gemas com o açúcar.
Junta-se a fécula com o fermento.
De seguida o sumo de limão e por fim as claras em castelo.
Mexe-se tudo muito bem e vai ao forno num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Depois de cozido tira-se do tabuleiro e parte-se ao meio.
Barra-se com creme ou ovos-moles por fora e no meio.
Vai a gelar. |
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