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Gelatina de café e baunilha
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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Gelatina de Baunilha:
1/2 saqueta de gelatina em pó sem sabor
1/2 chavena (chá) de açúcar
2 ovos
2 chavenas (chá) de leite
2 colheres sopa de essencia baunilha
Gelatina Chocolate:
1/2 saqueta de gelatina em pó sem sabor
2 chavenas (chá) de café forte
2 colheres de sopa de creme de leite
1 chavena de chá de açucar
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| Como preparar : |
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Gelatina Baunilha:
Numa panela, ferver o leite.
Dissolver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Na batedeira, bater os ovos com o açúcar, acrescentar a leite e continuar a bater por mais 2 minutos. Acrescentar a gelatina e a essência de baunilha.
Umedeçer com água oito forminhas e distribua a gelatina de baunilha, enchendo cada uma até a metade. Levar ao frigorifico até se firmar.
Gelatina Chocolate:
Dissolver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Num recipiente, misture o café, o açúcar, o creme de leite e juntar a gelatina dissolvida.
Distribuir sobre a gelatina de baunilha já firme e leve novamente ao frigorifico até se firmar. Desenformar e sirvir com calda de chocolate
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