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Espera maridos de chocolate
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
40 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 tablete de chocolate
6 ovos
1 pacote de natas
bolacha maria ralada q.b.
6+6 c. sopa açúcar
2 c. sopa manteiga
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| Como preparar : |
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Passo 1:
Derreter o chocolate com a manteiga em banho maria ou no microondas e adicionar as gemas, batendo muito bem. Adicionar as 6 c. de açúcar. Bater muito bem até o creme fazer bolhinhas de ar. Bater as claras em castelo e adicionar à mistura anterior suavemente.
Passo 2:
Bater as natas com o açúcar restante até ficar chantilly.
Passo 3:
Numa taça colocar por camadas a mousse, bolacha ralada, natas, bolacha ralada novamente, por esta ordem, até acabar os ingredientes. Pode também colocar-se em taças individuais. |
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