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Pudim de improviso
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
20 min |
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Categoria |
Bolos e Doces
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N.º de pessoas: |
0 |
Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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6 Ovos
5 Colheres de sopa de açucar amarelo
1/2 Litro de leite
3 Pedaços de casca de limão
Caramelo liquido |
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Como preparar : |
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Ferver o leite com os pedaços de casca de limão e aguardar que arrefeça.
Enquanto o leite ferve e arrefece, bater os ovos com o açucar, durante cerca de 3 minutos, até estar uma mistura bem homogenea.
Quando o leite estiver menos quente, misturar com os ovos e açucar e bater durante mais 2 minutos.
Colocar tudo numa forma, em que se colocou previamente o caramelo liquido.
Colocar no microondas e "cozer" em posição media/alta durante 15 minutos.
Desenformar e esperar que arrefeça para se poder comer. |
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