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flã de menta
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
3 |
| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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1 l de leite
100 gr de açucar
100 gr de manteiga
100 gr de farinha
1/2 copo de xarope de menta
casca de limao
cerejas verde para decoraçao(utilizei chocolate de culinaria derretido)
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| Como preparar : |
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Pus o leite aquecer e deixei levantar fervura,retirei e numa panela aqueci a manteiga, juntei o açucar e mexi ate derreter,juntei a farinha e mexi para nao formar grumos juntei um pouco de leite e o xarope de menta quando estava tudo bem misturado adicionei o restante leite com a casca de limao e deixei cozinhar em lume brando ate ferver,retirei , de seguida tirei a casca do limao e pus numa forma de pudim deixei arrefecer e pus no frigorifico durante 3 horas quando foi para desenformar mergulhei a forma em agua quente para deslizar melhor e decorei com chocolate,para proxima compro pepitas de chocolate e misturo com o pudim .
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