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Papas de Abóbora
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
35 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 abóbora média
5 dl de leite
água
sal q.b.
4 colheres de sopa de farinha
açúcar
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| Como preparar : |
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Descasca-se a abóbora, lava-se e coze-se numa panela em água com sal.
Depois de cozida (fica esmagada).
Escorre-se a água, de seguida deita-se a abóbora na panela, junta-se o leite, rectifica-se de sal e deixa-se ferver.
Quando estiver a ferver, deita-se a farinha (já diluída em leite) e deixa-se engrossar.
De seguida deita-se o açúcar q.b. a gosto.
Põem-se em taças e estão prontas a comer.
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