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Gelado de pudim flan chinês
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
20 min |
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| Categoria |
Gelados
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| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 pacote de pudim
0,5 L de leite
3 colheres de sopa de açúcar + 100 g
3 ovos
Amêndoas picadas q.b.
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| Como preparar : |
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Preparar o pudim Flan segundo as instruções do pacote, mas adicionando mais 100 g de açúcar.
Batem-se bem 3 gemas de ovos e adiciona-se ao pudim, levando de novo ao lume.
Deixar arrefecer, e juntar 3 claras batidas em castelo e amêndoas picadas. Bater tudo muito bem, e levar ao congelador.
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