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Doce de laranja & amoras
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
5 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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Receita para 4-5 frascos de 250 ml cada
2 laranjas
cerca 1 kg de amoras
1 saco (25 g) "Gelfix Super" (3:1; para 1000 g de fruta)
350g de acucar |
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| Como preparar : |
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Lave em agua a ferver 1 laranja e retire a casca em tirinhas fininhas. Corte as laranjas ao meio e esprema o sumo. Messa80 ml de sumo. Escolha e lave as amoras e pese 900g . Misture num tacho grande o po "Gelix Super" e o acucar,adicione as amoras,sumo e a casca de laranja e deixe ferver mexendo sempre, quando levantar fervura mexa vigorosamente durante 3 min. Encha os frascos previamente lavados e fecne bem,vire de cabeca para baixo e deixe arrefecer. |
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