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Tarte Fresca de Natas
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
8 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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6 claras,
1 lata de leite condensado,
2 pacotes de natas,
5 folhas de gelatina incolor,
5 colheres de sopa de água fria,
100 g de bolacha maria,
50 g de framboesas,
folinhas de menta
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| Como preparar : |
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1 - Bata as claras em castelo e adicione-lhes o leite condensado e depois as natas.
2 - Demolhe a gelatina na água fria. Leve esta mistura ao lume, em banho maria, mexendo sempre até a gelatina se dissolver. Adicione-a ao preparado de leite condensado.
3 - Rale as bolachas com um ralador ou triture-as na picadora. Coloque metade da quantidade desta bolacha no fundo da tarteira e verta cuidadosamente o preparado anterior por cima.
4 - Coloque a tarte no frigorífico até solidificar um pouco. Nessa altura, polvilhe toda a superfície com a restante bolacha triturada. Decore com framboesas e folinhas de menta.
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